Page 42 - Flip num2-2014 nl

SC. Château La Haye 1, Chemin de Saint-Afi-que (Leyssac) - 33180 Saint-Estèphe T. +33 5 56 59 32 18 F. +33 5 56 59 33 22 Site: " www.chateaulahaye.com Email: info@bordeaux1.com Eigenaar: Chris Cardon

Prod.: 90 000 fessen - Opp;: 18,5 ha.

Dit kasteel heef er een geschiedenis van bij-na vier en een halve eeuw opzitten. De eer-ste geschreven documenten gaan terug tot 1557. In 2010 werd het wijngoed en kasteel aangekocht door Chris Cardon de Bruges die de omgeving leerde appreciëren toen hij de Marathon van de Médoc liep. Sindsdien gaat het snel met het wijngoed. Er werden 8 hectare grond bijgekocht en nieuwe cuvée’s gelanceerd, zoals ‘Le Small Step’ waarmee het Château zichzelf toegang verschafe tot de VS. De familie van Neil Armstrong (1ste mens op de maan) was geïntrigeerd door de naam en zocht contact met Mr. Cardon. De biologisch wijnteelt werd ingevoerd.

Majesté par Château La Haye 2009: Blend van 90% cabernet sauvignon en petit verdot. Produc-tie van slechts 1200 fessen. Rendement 38 hl/ ha. Dit is de topcuvée van het château, afkomstig van de beste percelen. Slechts in beperkte hoe-veelheden gemaakt om uiterst kwalitatief tewerk te kunnen gaan. Het bewaarpotentieel van de wijn wordt geschat op 30 jaar.

Andere voorgestelde wijnen: Bordeaux Rouge de la Haye 2012; Blanc de la Haye Bio 2013; Fief de La Haye St. Estèphe 2011; Château La Haye Cru Bourgeois St Estèphe 2010 - Château La Haye Cru Bourgeois St Estèphe 2008.

Verdeling in België: Bacchus (Knokke) - Ambrosius (Koksijde)- Mondovino (Borgloon) - Cave de Batisse (Beauraing) – La cave du Roy (Nefe) – Ivo Draps (Mechelen) – Fleur de Bruyère (Weelde) - Francis Ber-nard (Brussel) – Ghoos (Laakdal) – De Gulden Scha-duw (Lokeren) – ISPC (Gent) – Lelièvre (Anvers) - Luc Gérard (Nieuwpoort) – Maenhout (Brugge) - Chapelle (Wattines) – Palms (St Truiden) –De Clerck (Kortrijk) – Van Maele (Brugge) – Six (Ieper) – Van Geyseghem (Tienen) – VPS (Brussel) – Young Charly (Deurne)– Maison du vin (Mons) – La Volnaysienne (Schilde) – ProWine (Roeselare) –Musketiers (Gent) – Pura (St Truiden) – Aux Millésimes (Chimay) – Vine Art (Aalter) – Frank Desmedt (Nokere) – Finesse (Broechem) – Vinobilis (Brussel) – Caves Stamand (Gent) – Bal &Meeuws (Wommelgem)

Route de Toulouse Pennautier-Carcassonne T. +33 4 67 37 22 36

Mail : domainelanguedocie@wanadoo.f Eig: Pierre DEGROOTE

www.pierre-degroote.com - www.domaine. lalande.com

Jaarl. Prod. : 2 000 000 fess – Opp. : 280 ha

Groot wijngoed van om en bij de 300 ha rond een schitterend bouwwerk uit de 18de eeuw, daterend uit de tijd van de aan-leg van het ‘Canal du Midi’. Pierre Degroo-te verwierf het in 1996. Het terroir maakt deel uit van het plateau van Carcassonne, op het kruispunt tussen de invloedsferen van de Middellandse zee en de Atlantische Oceaan. We trefen er een mooie diversiteit vabn druivenrassen aan, zowel in rood als wit. GraEen deel van de percelen ligt in de AOP Cabardès. De toegepaste technieken zijn traditioneel: pigeage, rijping in eiken barriques, koude maceratie, macération pelliculaire, ‘fash détente’.

Château Lalande Cabardès Rouge Mix van Bordelese druivenrassen (Cabernet, Merlot) en Mediterraanse: Syrah, Grenache. Erg rijke wijn met impressies van truffel, cacao en lila. Complex en genereus in de mond, rond, zijdeachtig, vetjes van textuur. Fijne tannine die tvens voor bewaarpotentieel zorgen.

Andere voorgestelde wijnen:

Terrasse de Lalande rouge - Terrasse de Lalande rosé - Domaine Lalande Sauvig-non - Domaine Lalande Viognier - Domaine Lalande Merlot - Haut de Lalande Blanc

Verdeling in België: Carrefour voor het gamma Domaine Lalande in monocépages IGP Cité de Carcassonne. Château Lalande, AOP Cabardes : Le Cellier BD Drive In (Nijvel)s, Axybel Wijn-transit (Kessel), Pierre Gelin (Ukkel) en Kasteel-brakel, Hallet te Saint Denis La Bruyère, Lybaert te Gent.

Lieu-Dit Lamarzelle - 33330 Saint-Emilions T. /F. +33 5 57 55 10 55 Site: www.lamarzelle.com info@lamarzelle.com Eigenares: Jacqueline Sioen Totale oppervlakte wijngaard: 17 ha Jaarl. prod.: 60.000 fessenTotale

Jacqueline Sioen, bekend uit de textielin-dustrie, legde de lat meteen hoger toen ze dit domein kocht, samen met haar man zaliger, en liet het terroir analyseren. La Marzelle is prachtig gesitueerd op het zoge-naamde Haute Terrasse van Saint-Emilion, in de nabijheid van Figeac, Cheval Blanc en Pétrus. Oude zandstroken, mooie graves en percelen met klei zorgen voor de distinctie van deze wijn. Door het minutieuze werk promoveerde een tweede aangekocht per-ceel, Prieuré La Marzelle recent tot Grand Cru Classé.

Château La Marzelle 2010

Wat kunnen we beter doen dan Jean-Marc Quarin aan het woord laten: “Frisse, fruitige neus, een toets van braam met exotische nuances. Fraaie aanzet in de mond, vet-jes van textuur, strak maar tegelijk sappig en smakelijk van palet, krachtig geknoopt. Enorme lengte met stevige tanninestructuur. Erg lekker.”

Verdeling in België: Wijnen De Clercq (Kor-trijk), Velu Vins (Brussel), Philippe Lambrecht (Wielsbeke), Luc Morel (Gent), Bernard De Corte (Général Stores - Oostende), Van Hende (Gavere), Crombé (Kortrijk), Goyens (Genk), Maenhout (Brugge), Vitis Vins (Drongen), Petre (Lendelede), Philippe Flamand (Kortrijk).