Page 38 - Flip num2-2014 nl

Chez Le Bois F- 69430 La Sauve M. +32 477 63 57 54 Site : www.chateaudedurette.eu Verantwoordelijke export: Marc Teissen marc.theissen@ chateaudedurette.eu Eigenaar: Jean Jolie

Jaarlijkse productie: 1.200 à 1.500 hl Totale oppervlakte wijngaard: 30 ha

In 2007 werd Château de Durette verwor-ven door de Luikse ondernemer Jean Jolie. Samen met enkele vrienden werd het plan opgevat om wijngaarden aan te kopen in alle cru’s van de Beaujolais. Zes jaar later heef Château de Durette kan al 7 cru’s voorstellen, en daarnaast ook een Beaujo-lais Blanc, een originele Fleurie ‘Le Petit Cuberdon’ die helemaal teruggaat naar de pure fruitgedreven Beaujolais en een origi-nele Gamaret (onder ‘Vin de France’ noe-mer). Kortom, Jran Jolie leerde zijn volk weer Beaujolais drinken en de inspiratie is nog lang niet uitgeput.

Château de Durette ‘Le Gamaret’ 2011 Erg originele en verrassende wijn van een gekruist druivenras dat almaar betere resulta-ten geeft in de Beuajolais. Het rijpe zomerfruit spat echt uit het glas bij deze plezierwijn. En toch heb je een mooiue ruggengraat en structuur. Een goe-uden tip voor elke wijnlief-hebber die op zoek is naar originaliteit en authenticiteit.

Andere voorgestelde wijnen:

Château de Durette Fleurie ‘Le Petit Cuberdon’ Château de Durette Côte de Brouilly 2011

Verdeling in België: Château de Durette sprl (Luik), Michel & Cépages (Wavre/Chaumont Gistoux), Grootdistributie: Carrefour Belgium (beperkt aanbod). Op zoek naar verdelers voor Nederland

33720 Barsac

T. : +33 4 56 27 05 92 - M. +33 680 321 318 Site : www.closiot.com

Verantwoordelijke export: Bernard Sirot - cha-teau.closiot@orange.f Eig.: Françoise en Bernard Sirot-Soizeau

Jaarlijkse productie: 20.000 fessen Totale oppervlakte wijngaard: 7 hectare

Bernard Sirot zet zich sedert enige tijd hard in voor het domein van zijn vrouw Françoi-se, de wijngaard ‘Le petit Closiot’, prachtig gelegen tussen de groten van Barsac in de appellatie Sauternes. De wijn geldt als een van de voorbeelden van moderne sauternes. Het gamma zoete wijnen wordt aangevuld met enkele mooie droge witte en rode gra-ves. Het domein beschikt ook over 3 cham-bres d’hôtes en een gîte, die al in de prijzen vielen.

Premières Brumes de Closiot, Sauternes 2011 Schitterend voorbeeld hoe men liefhebbers de wijnen van Sauternes leert appreciëren. Slimme instap-sauternes, met minder alco-hol dankzij een vroegere oogst, maar toch aromatisch, eerder zacht dan zoet. Tint met gouden refecties, fjne neus met een toets van citrus en gekonfjt tropisch fruit, forale nuan-ces ook. Dit is een erg originele sauternes, afkomstig van kalkplateau. Een ode aan de verleidingskracht voor jong en oud.

Andere Voorgestelde wijnen:

Fruit de Closiot 2011, Graves Blanc Château Closiot, 2010 Sauternes AOP Charme de Camperos 2011 Sauternes AOP Passion de Closiot 2007, Sauternes AOP, Passion de Clo-siot 2007, Sauternes AOP

Verdeling in België: Davino (Alsemberg-Beersel), France Vins (Roosdaal), Huis Vossen (Lennik), Nelis (Haaltert), Van Assche (Ingelmunster), Coeur du Vin (Hooglede), DD Wine (Nivelles), La tache e Vin (Luik), Brunin Gillier (Gaurain), Luca Vins (Oostkamp)

Lieu-Dit Les Terrasses 24240 Sigoulès T. +33 5 53 63 22 60 - M. +33 6 75 36 25 34 Site : www.closdesterrasses.com Mail : clos-des-terrasses@orange.f

Eigenaars: Amélie en Michaël Marc-Kokelberg Jaarlijkse prod.: 60.000 bouteilles Oppervlakte: 14 hectares

Na een hectisch leven in de hoofdstad van Europa, dwarrelde hun oog over een inter-netadvertentie voor vastgoed in Zuid-West Frankrijk. Een domein genaamd Clos des Terrasses zag eruit als een overblijfsel van het aards paradijs, maar dan in een uithoek van de Périgord. Over wijnbouw hadden Michaël en Amélie nog nooit gehoord, maar toen hun besluit vaststond dat ze de hand aan de ploeg zouden slaan, wilden ze er ook vol voor gaan. Ze kozen van bij de aanvang voor biocultuur als opstapje naar biodynamie. Ze hadden geluk met het ter-roir, want dankzij hun goede zorgen blijkt dat ze moeiteloos de top van de appellatie kunnen kietelen. Aan chemische toevoe-gingen hebben Amélie en Michaël een broertje dood. Vandaar dat ze vanaf 2010 ook meerdere sulfetloze cuvée’s produce-ren, genaamd ‘A couper le Soufre’. Wie ooit in de streek vertoef mag gerust weten dat ze beschikken over een 5 sterren gîte.

Clos des Terrasees ‘Le Clos Rouge’ 2011: Schit terende donker granaatrode tint. Intense en elegante neus van klein rood & zwart fruit (framboos, cassis) met een mooi geïntegreerde houttoets. Veel materie in de mond met een fraaie structuur, zijdeachtige tannine, en een heerlijke afdronk. Een wijn met potentieel! 14 maanden eikrijping in Franse eiken vaten.

Andere Voorgestelde wijnen

Clos des Terrasses Rouge - Clos des Terrasses Blanc Cuvée le Clos Rouge Le Fruit Rouge ‘A couper le Soufre’ La Cuvée le Clos ‘A couper le Soufre’