Page 47 - Flipbook 5-2013 FR[1]

decembre 2013 | N°5 | Vino ! 47

fortement recommandé +85% H H

favoris +90% H H H

Château Carteau ‘Côte Daugay’, Saint-Emilion Grand Cru 2010

Un nez classique avec, après que le vin ait été aéré dans le verre, des notes de petits fruits noirs et un bois bien intégré (un soupçon de café torréfé). Une attaque agréable avec une bouche soyeuse et complexe, une acidité fraîche et des tanins parfaitement fondus avec le chêne. Finale légèrement épicée. A déguster dès aujourd’hui.

Mondovino, De Clerck Wijnen, Bollaert Wijnhuis, Herman

Wijnimport, Prix conseillé: €19,07 - 91%

Château Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru 2009

Une robe très foncée, proche du noir. Un nez généreux avec des arômes évoquant tant les fruits rouges d’été que les herbes séchées, voire la réglisse. Une bouche qui demeure fraiche malgré la maturité du fruit, avec des tanins croquants. Superbe vin avec un beau potentiel de vieillissement.

Delhaize, €25,09 - 91%

Château Villemaurine , Saint-Emilion Grand Cru Classé 2010

Avec une robe quasiment noire, ce superbe merlot est très typique : charnu et plein, avec des arômes de fruits noirs d’automne bien mûrs, des fnes touches de toast grillé, un soupçon de menthe. Attaque fne mais généreuse, de la rondeur, une large palette de fruits noirs et rouges, bel équilibre général, un peu de bois bien maîtrisé et très belle longueur. Un vin de fête.

Plusieurs distributeurs, Prix conseillé: €45,00- 91%

La Mauriane, Puisseguin Saint-Emilion 2010

Un nez ample de fruits rouges et noirs d’une agréable profondeur. Précis et pur. Attaque soyeuse, bouche concentrée et complexe avec de nouveau une profondeur intéressante. Structure et équilibre malgré une pointe d’alcool. Une belle réussite.

Van Eccelpoel, €19,10 - 90%

L’Hospitalet de Gazin, Pomerol 2010

Une robe rouge rubis et vive, un nez épicé et charnu aux fruits noirs mûrs, avec des notes de cèdre et de réglisse. Belle concentration, maturité par-faite, tout en souplesse et en harmonie avec un bois fnement travaillé et des tanins nobles. Un plaisir.

Delhaize, €38,05 - 90%

Château Leydet-Valentin, Saint-Emilion Grand Cru 2009

Un nez très ouvert avec des arômes intensesmêlant fruits noirs, café à la crème et une pincée de poivre. Après une élégante première bouche, la palette se révèle complexe et fruitée. Une fnale boisée aux tanins compacts.

Vion Wijnen, €16,07 - 89%

Château Ambe Tour Pourret, Saint-Emilion Grand Cru 2010

Après une ouverture chaudement épicée, des notes de mûres et de sureau viennent compléter les arômes de fruits noirs très mûrs et confts. La bouche est franche et à maturité, concentrée et juteuse, avec une belle acidité qui en assure l’équilibre. Belle fnale fondue.

Info producteur (F & P Lannoye), €19,00 – 89%

Cadet de Gombaude, Pomerol 2009

Un nez très expressif avec des notes d’automne et quelques touches ani-males, d’épices et de bois fn. Souplesse, rondeur et expression en bouche, fnale délicieuse même si un peu simple. A boire maintenant.

Magnus Kwaliteitswijnen, €22,98 - 89%

Château Franc Mayne, Saint-Emilion Grand Cru Classé 2008

Un vin avec une séduisante palette aromatique et épicée alliant café, crème aux fruits noirs frais et même la cerise. Une légère touche herbeuse. Une attaque équilibrée avec une belle acidité et de la structure. Finale un peu retenue mais prometteuse.

Info: Lode Heynderickx - top-courtage@telenet.be - 89%

Château Guadet Plaisance, Montagne Saint-Emilion

Au nez, fn et expressif, violette, cerise et fruits rouges d’été se combinent aux touches de chêne et de chocolat noir. Rondeur et générosité en bouche, du croquant et des tanins nobles avec un bois pas totalement fondu.

Van Eccelpoel, €11,30 – 88%

Château Côte Puyblanquet, Saint-Emilion Grand Cru 2009

Un merlot très caractéristique de la Rive droite avec des fruits bien mûrs (cassis) mais aussi un soupçon de café. Une attaque équilibrée et souple, pas de concentration excessive, mais un vin plutôt élégant avec une belle acidité et une fn de bouche agréable.

Wijnimport Couvreur, €14,20 - 88%