Page 48 - Flipbook 5-2013 FR[1]

Château Croûte Charlus ‘Prestige’, Côtes de Bourg 2010

Les arômes de chêne neuf toasté, une touche de vanille et de fruits mûrs généreux qui se retrouvent en bouche dans une structure équilibrée et forte, légèrement massive. Des tanins très présents en fn de bouche. A laisser en cave ou à carafer.

‘t Soete Huys, €11,95 - 87%

Château Pierreftte (Vign. Massonie), Lalande-de-Pomerol 2010

Beau nez de chêne frais, de fruits mûrs et d’herbes séchées. Souplesse et rondeur en bouche, belle longueur avec des tanins croquants et plaisants.

Hasselt Millésime / Wijnen en Likeuren Dulst,

€13,50 - 87%

Agape du Château Haut Dambert, Bordeaux 2009

Des fnes touches de cèdre, d’épices (réglisse), de fruits noirs mûrs (mûre, myrtille) dès le premier nez. Concentration, profondeur et structure en bouche. Une fnale épicée avec des tanins bien présents. Un vin à fort potentiel.

Bossuyt&Co, €16,30 - 87%

Château d’Aiguilhe Querre, Côtes de Bordeaux Castillon 2010

Un Merlot bien typé avec un nez charnu bien marqué et la rondeur de ses fruits bien mûrs. Une attaque agréable, souple et équilibrée, un caractère bien exprimé et des tanins croquants.Mérite un an de repos supplémentaire.

Stefaan Van den Abeele, €16,90 - 87%

Château d’Aiguilhe Querre, Côtes de Bordeaux Castillon 2009

Un vin au style bien cohérent, dans la lignée des autres millésimes de ce château. Juteux et charnu avec des légers retours d’alcool. Une bouche aux fruits éclatants et une fnale longue aux tanins bien présents.

Stefaan Van den Abeele, €16,90 - 87%

Le Déf Fontenil ‘Michel Rolland’,Vin de France (Saillans) 2010

Un vin massif et puissant mêlant bois fn et épices. Un nez généreux et mus-clé, une palette large avec une structure et une longueur qui en font indubi-tablement un vin de garde qui doit attendre encore quelques années en cave.

Christiaens Wijnhuis - 87%

Château Plaisance, Côtes de Bourg 2010

Un nez ouvert et charmant légèrement marqué par le bois, mais avec des fruits noirs et des épices, poivre noir notamment. La bouche est agréable-ment ample et équilibrée. Finale aux tanins robustes.

Carrefour, €6,29 - 86%

Château Brun-Despagne, Bordeaux Supérieur 2010

De beaux arômes de fruits soutenus par une touche subtile de chêne et des épices chaudes. Sa puissance éclate en bouche, la fnale est légèrement piquante avec des tanins fort présents.

Stefaan Van den Abeele, €10,30 - 86%

Château Jamard Belcour, Lussac Saint-Emilion 2009

Un nez pur de fruits rouges mûrs avec une belle touche de bois. Une attaque classique, un bel équilibre en milieu de bouche mais avec toutefois une structure robuste que rattrape une belle fnale.

Bossuyt&Co, €10,90 - 86%

Château Vieux Maillet, Pomerol 2008

Un nez classique de Bordeaux avec des fruits rouges, des épices, des herbes fraîches et du bois noble. Beaucoup de fraîcheur et d’élégance en bouche, de la structure et des tanins bien compacts. Finale épicée. Excellent vin de fête qui arrive bientôt à maturité.

Info: Lode Heynderickx, €37,00 - 88%

Château Villemaurine , Saint-Emilion Grand Cru Classé 2009

Avec un nez charmant, voire charmeur, alliant des arômes de café torréfé avec des touches fumées, ce vin se révèle en bouche généreux mais toutefois assez puissant avec une belle palette aromatique. Un peu de bois non fondu en fn de bouche.

Plusieurs distributeurs, Prix conseillé: €45,00- 88%

Château Moulin de Clotte, Côtes de Bordeaux Castillon 2010

Le charme des barriques de chêne neuves, de la vanille et des fruits noirs onc-tueux… Le tout bien équilibré mais avec des notes légèrement alcoolisées. Une attaque souple et une fnale plus structurée et des tanins croquants.

F & P Lannoye (info prod), €11,95 - 87%

Château d’Aiguilhe Querre, Côtes de Bordeaux Castillon 2008

Un vin au nez très mûr, voire confturé, qui évoque le pain grillé et le gené-vrier mais dont la bouche se révèle fraîche et ample avec un bois parfaitement maîtrisé. De la longueur et des tanins bien équilibrés. Avec un civet de biche.

Stefaan Van den Abeele, €16,90 - 88%

Château de Lussac, Lussac Saint-Emilion 2008

Nez plaisant de petits fruits rouges et noirs, de café torréfé et de pain grillé. Attaque souple, retour des fruits en milieu de bouche, belle rondeur et une bonne structure. Agréable à boire.

Info: Lode Heynderickx, €38,00 - 88%

Château Perron, Lalande-de-Pomerol 2009

Un nez intense et équilibre, fruits mûrs, avec une touche de bois élégante. Une attaque ronde et complexe, une bouche charnue et pleine, harmo-nieuse et agréable sur toute sa longueur. Des tanins boisés en fn de bouche mais non dérangeants.

Wijnen en Likeuren Dulst, €20,23 - 88%

Château Fontenil ‘Michel Rolland’, Fronsac 2009

Un vin costaud avec des arômes ouverts de fruits noirs mûrs, de cèdre et de poivre noir. Une bouche musclée et très structurée, d’une profondeur étonnante et une fnale sans fn. Beaucoup de potentiel, mais à laisser repo-ser un certain temps…

Christiaens Wijnhuis - 88%

48

Vino! | N°5 | decembre 2013