Page 45 - Flipbook 5-2013 FR[1]

Cocktails

L’Averna présente une couleur caramel, avec une saveur élégante et soyeuse en équilibre entre la douceur et une touche légèrement amère, Il se consomme nature comme digestif ou comme boisson rafraichissante, souvent sur une épaisse couche de glace. Mais aujourd’hui les meilleurs mixologues se le sont approprié comme base pour leurs cocktails "heritage" les plus chics , 'trendy' et naturels !

AVERNA Cream

Un subtil compromis entre un cream et l’amertume de l’Averna original. Soyeux et subtil il s’adresse d’avantage aux jeunes et à la gente féminine. Alcool: 17%

Sambuca AVERNA

Arrivée sur le marché en 2005, c’est la seule sambuca réalisée exclusivement avec de l’Anis étoilé (badiane) 100% naturel. Alcool: 42%

AVERNA Limoni di Sicilia

Les citrons siciliens sont reconnus pour l’intensité de leurs arômes et leur frai-cheur. Limoni di Sicilia concentre tous ces parfums pour en extraire la quintes-sence. Alcool : 27%

Grappa averna de nero d'avola - syrah

Une grappa de terroir réalisée exclusivement avec les cépages, Nero d’Avola et Syrah. Elégante, rafnée avec une belle personnalité.

Les produits Averna

AvernaRossoSiciliano "Easy tomake" 1/3 Averna

2/3 Jus d’orange sanguine Glaçon Garniture:

Tranche d’orange sanguine

AVERNITO "Mojito siciliano": "Stay inthe trends" Le jus d’un demi citron vert 5 cl d’Averna

Une bonne cuillère à café de sucre de canne brun Schweppes indian Tonic

Feuilles de basilic légèrement froissée (ou menthe fraîche) Garniture: une tranche de citron vert.

" L'Amaro AVERNA me rappelle des moments parfumés de fêtes en famille avec mes parents. Je suis fer, en tant que Sicilien, que l'AVERNA Amaro soit connu dans le monde entier !"

Giovanni Bruno, Restaurant Senza Nome à Bruxelles, une étoile au guide Michelin, Ambassadeur AVERNA

Distribution : VA.S.CO 1740 Ternat - Tel 02 583 57 54 Mail info@vascogroup.com - www.vascogroup.com

Casoni "1814 "

Un Bitter dont il faut rechercher l’origine de la marque à Florence où un célèbre café portait déjà le nom de Casoni. C’est là qu’est né l’ancêtre du SPRITZ un cocktail 100% italien. Découvrez le "spritz originale 1814" une dose de Casoni allongé de Prosecco Gancia Brut. Grappa di Chardonnay Frattina

Une "single grape variety" grappa réalisée par distillation du marc de chardonnay. Une grappa au bouquet fruité légèrement balsamique, accentué de notes de pomme verte.

Grappa di Moscato Frattina

Une grappa élégante et féminine, issue de la distillation du marc de Moscato d'Asti.

Grappa Barrique UT "premium, rare and limited"

Un assemblage de trois "single grape variety", réalisé à partir de la distillation en circuit fermé de marc de Nero d’avola, de cabernet sauvignon et de syrah. Elevée plus de 36 mois en petites barriques de chêne, la grappa est puissante, son nez est intense, légèrement mielleux et marqué par la vanille , le cacao, le café et par des notes toastées. Alcool: 43%.

Grappa di Amarone UT "premium, rare and limited" Très belle et élégante grappa, issue des cépages de l'Appellation Amarone.

La famille AVERNA est également propriétaire

d’autres signatures prestigieuses du monde des spiritueux