Page 19 - Flipbook FR 4-2012

On associe souvent les vins de LosVascos à Lafite. Vous devez être fier aujourd’hui ?

« Si les vins de LosVascos rayonnent aujourd’hui dans le monde entier, c’est sans doute parce que nous nous sommes attachés à appliquer les méthodes d’excellence qui sont les nôtres, à Lafite et dans nos châteaux. Bien-sûr, nous avons pris le soin de partager nos expériences, notre savoir-faire et de respecter la particularité de ce terroir.

Les derniers millésimes de Le Dix et de Grande Réserve ont ainsi atteint une finesse et une concentration remarquables. Tout le plaisir de grands vins accessibles et faciles à boire. »

Les vins de LosVascos sont une valeur sûre. Quelles promesses pour l’avenir ?

« Pour l’avenir, disons que l’esprit pionnier perdure.Nous allons accroître

le vignoble de façon à répondre à la demande et développer de nouveaux cépages en complément de nos Cabernets. LosVascos est aujourd’hui bien armé pour poursuivre sa recherche d’excellence avec un seul objectif en tête : le plaisir de produire et de partager,génération après génération,de très grands vins.»

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Baron Eric de Rothschild et Paquita

Les vins de Viña Los Vascos

L’ESPRIT LAFITE SELON LE BARON ERIC

« L’Esprit Lafite signifie pour moi que chaque bouteille de Los Vascos est produite dans le respect de critères d’excellence, de finesse et d’élégance qui sied à la tradition de notre Grand Vin de Bordeaux, Château Lafite Rothschild. »

Cabernet Sauvignon

Ce vin a fait la notoriété du domaine Los Vascos. Son style perdure au fil des millésimes. Il se caractérise par sa structure souple et charnue, la maturité du fruit et sa fraîcheur aromatique.

La robe est rouge rubis brillante et le nez superbement fruité avec des arômes de cerise noire, de framboise et de prune et de délicates touches épicées. C’est un vin savoureux et soyeux avec des tanins doux et souples. Un excellent classique.

Chardonnay

Le Chardonnay de Los Vascos est complété par une sélection de raisins provenant de la vallée de Casablanca, située plus au nord entre Santiago et Valparaiso.

C’est un vin très savoureux et frais en bouche, avec un caractère agréablement fruité et une belle longueur. Le nez est explosif et combine des arômes de melon, de banane et de pamplemousse avec d’autres fruits exotiques.

Sauvignon Blanc

Le Sauvignon Blanc de Los Vascos provient de raisins produits dans les régions de Casablanca et Curicó.

Ce vin se distingue par la pureté du fruit et une belle vivacité en bouche. Le nez est très expressif avec des arômes de citron, de pamplemousse et de fruits exotiques, qu’accentue le parfum du buis caractéristique du cépage Sauvignon.

Le Dix

C’est pour commémorer les 10 ans de DBR (Lafite) au Chili que Le Dix a été élaboré pour la première fois. Depuis, cette cuvée ne fait le fruit d’une sélection que les années par ticulièrement favorables au Cabernet Sauvignon. Elle est issue d’une parcelle nommée “El Fraile” qui regroupe des vignes de plus de 70 ans d’âge.

C’est un vin très complexe, équilibré et élégant, avec des tannins puissants et des arômes de fruits noirs très mûrs auxquels s’ajoutent des notes d’épices, cèdre, laurier et eucalyptus.

Grande Réserve

Le Grande Réserve est une référence d’élégance et de finesse pour les vins chiliens.

Il est le fruit de méthodes traditionnelles de vinification et d’un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon.

Ce vin se caractérise par sa puissance et sa richesse aromatique : cerise noire et cassis (Cabernet), fraise (Malbec), framboise (Syrah) et prune avec quelques notes de feuilles de laurier et de poivre noir (Carmenère). C’est un vin passionnant et harmonieux, délicat et plaisant.

www.lafite.com

Distributeur Exclusif pour la Belgique : www.vascogroup.com - info@vascogroup.com