Page 13 - Flipbook NL VINO 2-2012

13

Vino Nobi le

di Montepulc iano 2009

Sterk aanbevolen

Croce di Febo (vatstaal) HHH heldere robijntint, frisse neus, wat grafet, mooi hout. In de mond gestructureerd, goede diepte. Potentie.

Icario (vatstaal) HHH Mooi onderbouwde tint. Expressieve neus van ge-plet rood en zwart fruit. Goede structuur, elegant, complex, fraaie afdronk. Bewaarpotentieel.

Tenuta Valdipiatta HHH Gulle neus, mooi hout, genereus fruit. Soepele mond, zijdeachtige tannine. Net genoeg structuur, haast op dronk.

Dei HH ( H ) Erg geconcentreerd, charmeur, ronde neus met vleeskers, beig-net. In de mond aangenaam, vlezig en rond. Perfecte tannine. haast op dronk.

Godiolo HH ( H ) Frisse tint, lichte rand. Goede structuur, fris fruit, stevige tannine, maar beloftevol. Verdient rust.

Lodola Nuova - Ruffno HH ( H ) Door hout doortimmerde neus. Ook in de mond nootachtig, mooi rond, vet en bevallig.

Montemercurio ‘Messagero’ HH ( H ) Geparfumeerd, charmant hout. In de mond rond, volumineus tot weelderig, maar best lekker.

La Ciarliana (vatstaal) HH Toets chocola, vrij rijpe stijl, maar net aan de goede kant. In de mond aangenaam, goede diepte, nog wat rauwe tannine.

Le Bèrne HH Erg rijpe stijl, caramel, mokka. Mondvullend, meer breed dan diep, maar correct met goede tannine.

Talosa (vatstaal) HH Evenwichtige neus, mix van zwart fruit en hout. In de mond concentratie en frisheid, krokante, lichtjes raspende tannine.

Triacca ‘Santavenere’ (vatstaal) HH Discreet van neus, rond, evenwich-tig, restsuiker, meer dan correct.

Poggio alla Sala (vatstaal) HH Florale neus, vleugje tuinkruid. In de mond evenwichtig met correcte tannine.

aanbevolen

Boscarelli H ( H ) - Cavalierino H ( H ) - Contucci H ( H ) - La Braccesca (Marchese Antinori) H ( H ) - Lunadoro H ( H ) - Poliziano H ( H ) - Sal-cheto (vatstaal) H ( H ) - T enimenti Angelini H ( H ) - Tenuta di Grac-ciano della Seta (vatstaal) H ( H ) - Vecchia Cantina H ( H )

Riserva 2008

Sterk aanbevolen

Carpinetto (vatstaal) HHH Intense neus van rijp zwart fruit. Diep, rond, structuur, mooi geknoopt met perfecte tannine.

Corte alla Flora HH ( H ) Opaak. Erg geconcentreerd, pruimpjes. In de mond vet, boterig, weelderig tot massief, maar foutloos.

Croce di Febo (vatstaal) HH ( H ) Zoethout, medicinale wortels, in de mond erg vol, stevige tannine, maar goed gestoffeerd.

Le Bèrne HH ( H ) Vlezige neus, frisheid. Vrij veel alcohol, maar evenwichtig met voldoende materie, goede structuur en diepte.

Poggio alla Sala HH ( H ) Vlezig, lichtjes animaal, goed fris. Zijdeachtig, smakelijk. Perfect geïntegreerde tannine en hout.

Godiolo HH Aroma’s van brioche, peperkoek, kaneel. In de mond rond, fris, voldoende structuur. Op dronk en kan daar nog even blijven.

aanbevolen

Canneto H ( H ) - Nottola ‘Il Fattore’ (vatstaal) H ( H )

Na een zeer klassiek oogstjaar 2006, was de Brunello, na vier jaar rijpen, ein-delijk toe aan het warme en bejubelde oogsthaar 2007.

Een hogere alcoholgraad gaat in dit jaar gepaard met een goede fenolische rijp-heid.

2007 is ook het eerste jaar na de ‘ver-dachtmakingen’ als zou brunello ge-

blend zijn geweest met andere drui-venrassen. Naar onze mening was er bij deze 2007 ook geen enkel verdacht proefstaal. Het stijldebat woedt intus-sen voort: moderne stijl (barrique, re-ductieve vinificatie) versus traditionele terroir-stijl.

Continuent. Blijkt dat beide stijlen te- genwoordig leiden tot meer precisie en

een zuiverder brunello-expressie dan in het verleden. Brunello is allicht de Itali-aanse appellatie die zijn renommée het meest waarmaakt.

Van de 200 geproefde wijnen was drie kwart de naam Brunello waard. Dat gold niet alleen voor de Brunello 2007, maar ook voor de Riserva’s uit 2006.

Brunello di Montalcino

BRUNE LLO 2007

Sterk aanbevolen

Banf ‘Poggio Alle Mura’ HHH Prachtig met geraffneerd aroma van bloesem en gedroogde vruchten. Pittige tannine, breed en genereus.

Bellaria Assunto HHH Tegelijk delicaat en solide, dens et complex. Van een zeldzame schoonheid

Cupano HHH Compleet, erg intens, fruitig, ledertoets, tertiair fruit, opval -lend houtgebruik. Krachtig met lengte.

Donatella Cinelli Colombini ‘Progetto Prime Donne’ HHH

Expressief, sensueel, rijk en intens. Plezierwijn met diepte.

Le Vecchie Vigne HHH Vrij uniek. Dens, complex, eindeloos. Een van de absolute toppers.

Mastrojanni ‘Vigna Loreto’ HHH Gul, diep, prachtig geknoopt, te her-proeven over 20 jaar.