Page 19 - Flipbook VINO NL 1-2012.ok pdf

P/Q

Bodegas Alto MoncayoVeraton, Campo de Borja (España) 2008

Ook één van de absolute favorieten van onze jury, deze elegante fruitbom met fink wat beschaafde kracht in neus en mond. Diep paarsrood getint, eerst ietwat getoast maar onmiddellijk gevolgd door rijp pitfruit, zachte kruiden en licht forale tonen. Frisse aanzet, compacte materie bestaande uit krokant fruit, mooi ge-ïntegreerd bitter en hout en een verbluffende terugkeer van het fruit diep in de fnale. Heel complete wijn.

Ad Bibendum , €17,15 - 91%

P/Q

Coto de Hayas ‘Garnacha Centenaria’, Campo de Borja (España) 2010

Vier op vier voor Spanje in onze selectie ‘favorieten’ met opnieuw een Campo de Borja, nog heel jong getint en ietwat nerveus, maar terecht bekroond door onze jury omwille van zijn groots potentieel. Geconcentreerde paarse kleur, neus vraagt ietwat ge-duld, zwart fruit, sap van cassis maar ook braam en toast. Rijk en sappig in de mond, boordevol fruit, tannine nog niet volledig versmolten maar de frisheid en knappe kruidigheid in fnale is erg beloftevol.

Bodegas, €14,20 - 90%

19

FAVORIETEN +90% HHH

sterk aanbevolen +85% HH

P/Q

Proyecto Garnachas de España‘La Garna-cha Olvidada de Aragon’, Catalunya 2009 Fraaie Catalaan met op en top garnacha expressie. Diep paars-rood gekleurd, stevig geconcentreerd, mix van rood en zwart fruit in de neus, subtiele houttoets en ietwat peper, gevuld en krachtig in de mond maar mooi fris met ingetogen alcohol en knapperig fruit van aanzet tot fnale.

Vintae , €11,00 - 89%

Coto de Hayas ‘Oxio – Viñedos Viejos’, Campo de Borja (España) 2006

Zou dit de perfectie van evenwicht kunnen zijn? Het prijskaartje is natuurlijk niet min maar wie op zoek is naar een grootse wijn voor een onvergetelijk moment komt met deze klepper aan zijn trekken. Elegantie en kracht in één fes, fruit en nog eens fruit in neus en mond, netjes aangevuld met zwoele kruidige tonen, aroma’s van koffe en toffee en een verbluffende minerale frisheid die stand houdt tot diep in de staart. Decanteren mag.

Bodegas, €57,11 - 89%