Page 20 - Flipbook VINO NL 1-2012.ok pdf

sterk aanbevolen +85% HH

20

P/Q

Proyecto Garnachas de España‘La Garna-txa del Priorat’, Priorat 2010

Voortreffelijke Priorat met een al even aantrekkelijk prijskaartje die niettegenstaande zijn jeugd al erg drinkbaar is. Diep donker getint, mooie neus, eerst ietwat zwoel met fruit op alcohol en gebrande koffe, nadien minerale frisheid en fruit dat krokanter wordt. Zelfde impressies in de mond, excellente tannine, kracht maar toch elegant, smakelijke fnale die meteen doet verlangen naar een tweede glas!

Vintae , €14,00 - 87%

d’Arenberg‘The Custodian’, Australia 2007 Ze waren misschien niet zo heel dik gezaaid maar wat van Aus-tralië op onze proeftafel verscheen maakte op z’n minst indruk. Heel bekend huis dat staat voor stevige wijnen maar met de no-dige verfjning. Nog heel jonge kleur, smeuïg fruit in neus en mond, eerst ietwat zoet maar fjne kruidige tonen, prima zuren en goed geïntegreerd bitter maken het geheel goed levendig en mooi evenwichtig.

Universal Wine , €15,95 - 87%

Burge FamilyWinemakers ‘Dry Grown Gre-nache’, BarossaValley (Australia) 2005 Ietwat aparte grenache die wat geduld vraagt maar ongetwijfeld de die hard fan zal bekoren. Nog verrassend jong in het glas, mooie tonen van rijpe pruim, dadel en zelfs iets animaals in de neus. Mooi rijp in de mond, fruit houdt goed stand met nog verrassend fink wat kruiden, frisse tannine en minerale tonen diep in het verlengde. Perfect geëvolueerd en nu heel erg lekker om drinken.

Ad Bibendum , €25,75 - 87%

P/Q

Vignobles Patrick Jaume Domaine des Chanssaud, Côtes du Rhône 2009

Op papier ‘slechts’ een Côtes du Rhône, in het glas een wijn die zich probleemloos kan meten met meer gereputeerde gemeen-telijke appellations. Charmeert door zijn toegankelijkheid: kro-kant en sappig fruit in neus en mond, glad en makkelijk in de mond maar evenwichtig met goed geïntegreerd bitter en aantrek-kelijk kruidig toontje in fnale. Gulle doordrinker!

Wijnimport Couvreur , €6,25 - 86%

Coto de Hayas ‘Fagus’, Campo de Borja (España) - zonder jaartal

Campo de Borja doet het voortreffelijk in onze proeverij. Op-nieuw bij het kransje geselecteerde wijnen deze mooi geëvolu-eerde krachtpatser met beschaafde kracht en een voortreffelijk evenwicht. Nog jonge kleur, verfjnde neus die doet denken aan pruim op alcohol, dadels en leder, evenwicht van begin tot ein-de, alle componenten netjes verpakt maar vooral het fruit maakt indruk tot diep in de staart. Fraaie wijn.

Bodegas, €25,33 - 86%

P/Q

Bodegas Ateca‘HonoroVera’, Calatayud (España) 2010

No nonsense en eigenlijk heel eenvoudige Catalaan tegen een scherp prijsje, zonder al te veel franjes maar heel plezierig om drinken. Mooie paarse kleur, massa’s fruit in neus en mond, be-schaafde alcohol, klein tikkeltje zoet in de mond maar dat stoort niet want sappige bitters en een goede frisheid houden het geheel perfect in evenwicht.

Ad Bibendum , €8,35 - 88%

P/Q

Maison Plantevin, Côtes du Rhône Villages Sablet, 2010

Spanje mag dan wel bijzonder hoog scoren in onze proeverij, toch niet vergeten dat er ook excellente grenache gemaakt wordt in Frankrijk. Zo bijvoorbeeld deze Sablet uit de zuidelijke Rhône die weet te imponeren door zijn stevig karakter, netjes gevuld met rood en zwart pitfruit, peper en tijm, zelfs ietwat foraal en toch mooi fris blijft tot diep in de staart.

Cellier Jocunditas , €11,00 - 88%

Dido‘La Universal’, Montsant (España) 2009 Prima prijs voor deze fraaie en best stevige Montsant die nog heel wat reserve heeft. Diepdonkere kleur met mooie paarse tinten, neus vraagt een beetje geduld, tonen van zwart fruit, eucalyptus en munt, ietwat gerookt, lekker smeuïg en sappig in de mond, aantrekkelijke bitters en afgerond met opwekkende kruidige im-pressies in de afdronk.

Ad Bibendum , €10,60 - 87%

P/Q

Campos de Luz ‘Garnacha Reserva’, España 2010

Zet je schrap voor deze fink uit de kluiten gespierde kracht-patser die zich heel beschaafd en fris in het glas manifesteert. Geconcentreerde, diep paarse kleur, zwart pitfruit, sap van cassis en gelei van bessen in de neus, ietwat zwoel maar nooit storend. Heel frisse aanzet, vrij massieve structuur met excellent fruit, mooie bittertoets en aantrekkelijke kruidige tonen tot diep in de fnale.

Vineplus , €14,00 - 87%

P/Q