Page 18 - Flipbook VINO NL 1-2012.ok pdf

Nu goed, stukken belangrijker dan het wedstrijdelement was uiteraard het op zoek gaan naar stijlverschillen tussen beide spits-broeders. Grenache of garnacha, op papier lijkt het poepsimpel, in het glas bleek het best een ander paar mouwen. En zoals vaak het geval, beiden wisten te verrassen met enkele heel knappe fessen als opvallend resultaat.

Toch enkele conclusies: wie denkt dat beide zuiderse wijnen zich vaak lomp (of lees te zoet) in het glas manifesteren, slaat de bal goed mis. Natuurlijk zijn er de vrij hoge alco-holgehaltes in dit type wijnen maar heel wat wijnbouwers weten ook probleemloos een excellente frisheid te garanderen. Natuurlijk kan je de alcohol niet wegcijferen maar wij-nen die snel ging vervelen of al na de eerste slok een vermoeiende indruk gaven waar eer-der een uitzondering. Gelukkig maar. Nog opvallend: stevige en vaak overdre-

ven houtlagering heeft almaar meer plaats gemaakt voor fruit van excellente kwaliteit met een sappig en knapperig karakter. Het hout zorgt voor het aanvullende karakter en is frequent heel aangenaam en werd be-houdens enkele uitzonderingen nooit als storend ervaren. Ook zo’n evolutie die we alleen maar kunnen toejuichen.

En wat te denken van het fraaie bewaarpo-tentieel van heel wat van deze wijnen? Op onze proeftafel stonden meerdere exempla-ren met enkele jaartjes op de teller en die bleken stuk voor stuk perfect geëvolueerd

en vandaag nog uiterst genietbaar. Samengevat? Grenache of garnacha getinte wijnen blijven ook vandaag nog stevige krachtpatsers – niettegenstaande het duide-lijke gewin aan elegantie en verfjning – die schreeuwen om een stevige maaltijd. Nogal frequent heuse winterwijnen die bij aller-hande stoofpotten of stevige vleesschotels optimaal tot hun recht komen. En ietwat frisser serveren is absoluut aan te bevelen als u maximaal van het soms wel indruk-wekkende fruit wenst te genieten!

Een wedstrijd die er eigenlijk geen was! Het leek wel op een Spaanse onderonsje met de garnacha die moeiteloos de hoogste regionen van ons klas-sement wist in te palmen. Oordeel zelf: vier topfa-vorieten en die zijn stuk voor stuk Spaans getint! Hoewel, enige nuancering dringt zich uiteraard op. Het aantal ingezonden Spaanse garnacha’s was ronduit indrukwekkend, hun superieure aan-wezigheid in ons lijstje was dan ook wel wat te ver-wachten.

Door Alain Bloeykens Garnacha - Grenache

Met onze dank aan de juryleden:

Importeurs: René Couvreur, Stefaan Van den Abeele

Consulenten: Alex Bovri, Freddy Steens

Docenten: Dirk-Antoon Samyn, Kris Van de Sompel

Journalisten: Pedro Ballesteros MW, Dirk Rodriguez, ir. Bruno Van Geyseghem

18

FAVORIETEN +90% HHH

Edetaria Edetano Tinto, Terra Alta, España, 2007

De absolute lieveling van onze jury en het dient gezegd, onge-twijfeld één van de meest complete wijnen uit de reeks. Nau-welijks enige evolutie, mooi gestoffeerde neus, rijp zwart fruit maar ook kruiden en voortreffelijk gedoseerd hout, heel mooi evenwicht in de mond, sappig fruit, pruim en bosbes, frisheid en mooi geïntegreerd bitter, uitmuntende lengte met kruidige tonen diep in de fnale.

Ad Bibendum , €17,15 - 92%

P/Q

Tritium (Bodegas yViñedos) Garnacha, Rioja, 2009

Diepdonker gekleurd met fraaie paarse tinten. Heel uitbundige neus, geurt rijkelijk naar rijp zwart fruit, sap van cassis, blauwe pruim en ceder. Gespierd en mondvullend, heel knappe materie netjes toegedekt door het fruit en zwoele specerijen, nog stevige tannine maar perfect in evenwicht dankzij de mooie frisheid over de ganse lijn. Grootse wijn tegen een uitstekende prijs.

Wijnhuis De Decker , €15,80 - 91%

P/Q