Page 55 - Flipbook VINO 5-2011 FR (2)

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onze ans. Une récompense méritée qui en dit long sur l’approche méthodique de ce producteur qui ne recule devant aucun effort pour arriver à ses fns…

Commerc. export: 70% ( Etats-Unis, Chine, Pays-Bas et Belgique ) Belgique: Vinoble – 2275 Lille ( en Belgique ) – 01/455 74 09 Pays-Bas: Les Généreux – 7201 DR Zutphen – 0575 543 667

Château Sainte Marie

Bord. Supérieur | Boisé Charnu

51, Route de Bordeaux - 33760 Targon - Tél.: 33 ( 5 )56 23 64 60 - Fax.: 33 ( 5 )56 23 66 80 - Site: www.chateau-sainte-marie.com Mail: sdupuch@wanadoo.fr

Propriétaire: Stéphane Dupuch

Superfcie totale: 82 ha - Terroir: argilo-calcaire - Assemblage: 72%merlot et 28% c. sauvignon - Elevage: 12 mois en barriques d’âges divers

Dégustation: Robe profonde. Nez d’amplitude moyenne, sur des notes de petits fruits bien mûrs et une présence boisée actuellement un peu dominante mais ce-pendant sans excès. Bouche identique, bien pourvue, au boisé en cours d’intégra-tion. Belle fnale généreuse au retour fruité très heureux.

Commerc. export: 35% ( Belgique, Etats-Unis et Japon ) - Belgique: Caves de France – 9200 Dendermonde – 052/42 73 73. Sobelvin – 4031 Liège – 04/366 66 66

Château Tayet

Bord. Supérieur | Boisé Epicé

33460 Macau - Tél.: 33 5 57 88 94 17 - Fax.: 33 5 57 88 39 14 Site: www.de-mour.com - Mail: contact@de-mour.com

Propriétaire: Famille De Schepper

Superfcie: 10 ha - Terroir: palus argilo-limoneux de Macau - Assemblage: 55% merlot, 40% c. sauvignon et 5% c. petit verdot - Elevage: 12 mois en barriques, 50% neuves et d’un an - Potentiel de production: 60000 blles.

Dégustation: Robe noire. Nez d’une grande élégance, typée c. sauvignon. Nom-

breuses notes de fruits noirs, d’épices et de réglisse, d’une rare séduction. Attaque ronde, souple, rapidement diversifée. Bouche plus épicée, toute en élégance, aux tanins mesurés. Finale d’amplitude moyenne mais d’une belle harmonie. Une bien belle bouteille.

Installée depuis 1950 à Bordeaux, la famille De Schepper est aujour’hui bien implantée avec cinq proprié-tés viticoles à son actif. La première acquisition, Ch. Tour Baladoz,à St. Emilion date de 1950. Ce furent en-suite le tour de Ch. Haut Breton Lar-rigaudière à Margaux en 1964 et en-suite Ch. Tayet en 1993, Ch. La Croizille à St. Emilion en 1996 et Ch. Lacombe Cadiot , plus près de nous, en 2004. A la tête de ce bel ensemble viticole diversifé, Jean-Michel Garcion, un homme de terrain qui connaît son métier sur le bout des doigts. Un actif viticole de premier choix pour ce négociant belge patenté, réputé pour son sérieux et la justesse profonde de son approche.

Commerc. export: 98% (Belgique, Chine, Canada, Suisse, Pays-Bas, Grand-Du-ché de Lux)

Château Thieuley

Bordeaux | Boisé Souple

Réserve Francis Courselle Bordeaux | Boisé Charnu 33670 La Sauve Majeure

Tél.: 33 5 56 23 00 01 - Fax.: 33 5 56 23 34 37

Site: thieuley.com - Mail: chateau.thieuley@wanadoo.fr

Propriétaire: Marie et Sylvie Courselle

Superfcie: 82 ha

Château Thieuley Bordeaux

Terroir: argilo-calcaire et argilo-graveleux - Assemblage: 70% merlot et 30% c. sauvignon - Elevage: 12 mois en barriques, 10% neuves, 1, 2 et 3 ans - Potentiel de production: 120000 blles.

Dégustation: Nez élégant, d’une jolie souplesse aux accents de petits fruits rouges et noirs . Attaque ample, progressive, d’une belle rondeur. Bouche charnue, devenant poi-vrée. Finale longue, gourmande et assez soyeuse. Beaux tanins fondus de belle fnition.

Réserve Francis Courselle Bordeaux

Terroir: argilo-graveleux - Assemblage: 80% merlot et 20% c. sauvignon - Ele-

vage: 12 mois en barriques, 70% neuves - Potentiel de production: 22000 blles.

Dégustation: Nez complexe, aux nombreuses notes de fruits rouges mûrs, de réglisse, de grillé et de va-nille. Attaque profonde et ronde. Bouche grasse à la réserve de puis-sance appréciée. Finale plus charnue bénéfciant d’une trame tannique très bien présentée. A suivre… L‘omniprésence dans le passé du chantre des lieux Francis Courselle a été remplacée par un triumvirat de premier choix. Ses deux flles sont désormais bien à la tête de l’exploitation familiale. Marie, à la production et Syl-vie à la commercialisation se complètent à la perfection mais Francis n’est jamais bien loin. Toujours accompagné de sa légendaire casquette, il s’active aux mul-tiples tâches existantes sur une exploitation de cette importance. Mais aujourd’hui le calme règne sur Thieuley. Tout va pour le mieux et les vins sont demandés aux quatre coins du monde. Quoi d’étonnant quand on voit la qualité des vins pro-duits et le déterminisme de chaque instant des deux flles du maître des lieux…

Commerc. export: 65% (Japon, Suisse, Belgique, Etats-Unis et Gd. Duché de Luxembourg)

Château Turcaud

Bordeaux | Charnu

1033, Route de Bonneau - 33670 La Sauve Majeure Tél.: 33 5 56 23 04 41 - Fax.: 33 5 56 23 35 85 Mail: chateau-turcaud@wanadoo.fr

Propriétaire: Famille Robert

Superfcie: 50 ha - Terroir: graves limoneuses - Assemblage: 2/3 merlot et 1/3 c. sau-vignon - Elevage: 12 mois en cuves - Potentiel de production: 38000 blles. (grêle)

Dégustation: Robe intense. Nez de fruits rouges et d’épices, convivial et assez vif. At-taque ronde et bouche d’une belle souplesse où le fruité domine en permanence. Fi-nale équilibrée entre une matière ronde et conviviale et une trame tannique mesurée.

Commerc. export: 40% ( Etats-Unis, Belgique, Allemagne, Irlande, Japon, Pays-Bas et Malte ) - Belgique: Van Dinter Paul – 3650 Roter Dilsen – 089/ 75 46 95. Rob – 1150 Bruxelles – 02/ 761 01 66. Plaisir du Vin – 1450 Chastre – 02/ 267 04 19/ Ignace Coulier – 8950 Geluwe.

Château des Valentons Canteloup

Bord. Supérieur | Boisé Charnu

133, route des Valentons - 33450 Saint Loubés Tél .: 33 5 56 38 94 18 - Fax.: 33 5 56 38 92 47 Mail: bois.malot@free.fr

Propriétaire: Jacques Meynard

Superfcie: 29 ha - Terroir: argilo-limoneux sur sous-sol graveleux - Assem.: 65% merlot, 20% c. franc et 15% c. sauvignon - Elevage: 10 mois en cuves - Potentiel de production: 50000 blles.

Dégustation: Robe profonde. Nez plutôt discret au repos, devenant plus expressif à l’agitation. Franc et progressif, il dégage des notes de fruits rouges mûrs et une pointe épicée. Attaque ronde et bouche assez profonde aux tanins de belle consti-tution. Finale prometteuse pour un vin au devenir évident.

Commerc. export: 40% ( Chine, Etats-Unis, Canada, Cameroun, Taiwan, Corée, Europe ) - Belgique: KMB Bruxelles

Château Vilatte

Bord. Supérieur | Boisé Souple

33660 Puynormand - Tél.: 33 ( 5 )57 49 77 60 - Fax.: 33 ( 5 )57 49 67 89 - Mail: stefaan.vilatte@wanadoo.fr

Propriétaire: Stefaan et Hilde Massart

Superfcie totale: 12 ha - Terroir: argilo-siliceux et argilo-graveleux

Vilatte du château Vilatte

Assemblage: 75% merlot, 10% c. franc et 15% c. sauvignon - Elevage: 12 mois en barriques, 1/3 neuves, 1 et 2 ans - Pot.: 9000 blles.

Dégustation: Robe grenat sombre. Nez exubérant aux arômes de fruits noirs confturés, d’ épices et de réglisse. Attaque puissante et dense suivie d’une bouche gourmande et structurée. Finale profonde, bénéfciant d’une trame tannique élo-quente. Très bonne longueur de bouche.

Commerc. en Belgique par les soins du producteur

Jean-Michel Garcion, l’homme clé des vignobles de la famille De Schepper

Marie et Sylvie Courselle ont relevé le gant avec une volonté et une adresse optimale…