Page 47 - Flipbook VINO 5-2011 FR (2)

Bord. Supérieur | Boisé Charnu

Siège Social: 183, Quai de Brazza - 33100 Bordeaux Tél.: 33 5 47 74 78 00 - Fax.: 33 5 56 32 85 83 Mail: hdeluzan-taillan@orange.fr

Superfcie totale: 60 ha - Terroir: argilo-calcaire - Assemblage: 80 % merlot et 20% c. franc - Elevage: 12 mois en barriques d’âges divers - Potentiel de produc-tion: 385000 blles.

Dégustation: Robe profonde. Premier nez toasté, aux notes de moka et de cara-mel blond. Seconde approche plus fruitée, assez généreuse. Bouche bien pourvue, quelque peu vanillée mais rapidement plus fruitée. Trame tannique mesurée en fnale qui se présente harmonieuse et d’une longueur appréciée.

Superfcie: 8 ha dont 2 pour cette cuvée - Terroir: palus argilo-limoneux - Assem-blage: 100% merlot - Elevage: 10 mois en barriques, 1/3 neuves, 1 et 2 ans plus 4 en cuves - Potentiel de production: 12000 blles.

Dégustation: Robe sombre. Nez convivial aux notes multiples de petits fruits noirs, d’épices, de réglisse et d’une touche empyreumatique bienvenue. Attaque

poivrée et bouche fruitée d’une réelle profondeur. Finale aux tanins ju-dicieusement mesurés en présence d’une chair généreuse à souhait. Curieux de nature, Olivier est passé tout naturellement de la commercia-lisation à la production vinicole. En 2003, il a acquis cette jolie petite ex-ploitation des bords de la Dordogne, à quelques kms en amont de Li-bourne. De sa terrasse qui surplombe la rivière, il aperçoit sur l’autre rive le vignoble de Saint Emilion mais aus-si de Pomerol où, avec des amis et connaissances, il vient d’investir dans une parcelle de vignes. Un nouveau challenge pour ce vigneron qui conseille également en satellites de Saint-Emillion mais aussi dans les Pyrénées Orientales… A suivre…

Bordeaux | Boisé Charnu

33420 Génissac - Tél.: 33 5 57 24 49 12 - Fax.: 33 5 57 24 41 28 Site: vignobles-ericdufau.com - Mail: dufau.eric@wanadoo.fr

Terroir: argilo-calcaire - Assemblage: 80% merlot, 10% c. franc et 10% c. sauvi-gnon - Elevage: 12 mois en barriques, 1/3 neuves, 1 et 2 ans - Potentiel de pro-duction: 80000 blles.

Dégustation: Robe profonde. Joli nez emballant et franc, aux notes de petits fruits

noirs secondés par une touche toas-tée très subtile. Attaque ronde mais charnue, d’une gourmandise évi-dente. Bouche profonde et déjà har-monieuse, aux accents vanillés et moka d’une belle élégance. Finale longue et généreuse à la chair frui-tée exquise.

Belle Garde, un nom prédestiné pour ce Bordeaux de grande réputa-tion produit sur les coteaux argilo-calcaires de Génissac qui bordent la Dordogne à quelques encablures de Libourne. La famille Duffau a tou-

jours honoré la profession. Joël d’un côté, Eric de l’autre, les deux fls ont préféré évoluer sur leur propriété respective, pour la grande joie des amateurs de bonnes bouteilles. Toujours bien classé, quelque soit l’aoc produite, la propriété ne doit rien au hasard. Pas de luxe exacerbé ni de technique d’avant garde chez Eric. Par-tisan d’une viticulture traditionnelle, il reste cependant à l’écoute de toute évolu-tion tout en ayant toujours une oreille attentive aux commentaires de ces clients, qu’il soient professionnels ou particuliers. Une réussite incontestable appréciée de ses nombreux partisans.

Commerc. export: 35% ( Belgique, Chine, Japon, Etats-Unis, Pays-Bas, Gd. Du-ché de Lux.) - Belgique: Magnus – 2100 Antwerpen – 03/326 55 33/ Gelin – 1180 Bruxelles – 02/332 18 37/ Les Coteaux de Vinalmont - 4520 Vinalmont - 085/ 25 52 63 Olivier Vins – 5640 Saint-Gérard – 071/79 90 19 / Lenaerts – 1853 Strombeek Bever – 02/26728 88.

Bordeaux | Boisé Souple Maison Robert Giraud - Chemin de Timberlay 33240 Saint André de Cubzac

Tél.: 33 5 57 43 01 44 - Fax.: 33 5 57 43 08 75

Site: robertgiraud.com - Mail: j.lujan@robertgiraud.com

Dégustation: Robe foncée. Nez aux nombreuses nuances fruitées bien enrobées dans un boisé feutré. Seconde approche plus évolutive. Attaque précise et ample, au fruité dominant. Milieu de bouche plus épicé bien secondé par une trame tan-

nique mesurée. Finale d’amplitude moyenne pour ce Bordeaux plai-sant et généreux qui profte d’une touche moka très précise en retour de bouche.

Les bases de la maison Giraud sont avant tout viticoles. Producteur dans le Cubzagais, Robert, aujourd’hui disparu, a créé la marque en 1975 afn de répondre à une volonté de développement économique tout azimuth. Propriétaire du château de Timberlay, il s’est offert à l’époque de splendides caves souterraines dans des carrières de pierre situées à la sor-tie de St. André de Cubzac vers Bourg sur Gironde. Un site assez spectaculaire qui abrite les locaux de vinifcation et surtout d’élevage des vins de la maison. Le Bac-chus octroyé par les jurés récompense une marque réputée, des volumes limités certes, mais qui ont toujours fait honneur à l’appellation..

Bord. Supérieur | Boisé Charnu 33420 Saint Jean de Blaignac

Tél.: 33 5 57 84 12 18 - Fax.: 33 5 57 84 15 36 Mail: contact@chateaudebonhoste.com

Superfcie: 66 ha - Terroir: arilo calcaire - Assemblage: merlot dominant, caber-net franc et sauvignon - Elevage: en barriques d’âges divers - Potentiel de produc-tion: 20000 blles.

Dégustation: Robe sombre. Joli nez net aux notes de fruits rouges mûrs d’un belle franchise. Attaque identique et plaisante. Bouche progressivement exubérante, aux tanins de belle tenue. Finale harmonieuse au support tannique parfaitement adapté. Très belle matière gourmande.

Commerc. export: 10% (Belgique, Suisse, Grand-Duché de Lux. et Chine) Belgique: Wijnimport – T’ Kasteelke – 9120 Beveren Waas – 03/755 30 75/ Vi-noselect – 1331 Rosières – 0478 38 55 01