Page 22 - num3-LR

• De Cave des Vignerons de Roaix Séguret, verzamelt wijnbouwers uit twee appellaties, maar u vindt ze wel degelijk in Séguret, maar dan op de weg naar Orange (D977) en niet in het dorp zelf.

• Maison Plantevin : Les Granges Neuves, 84110 Séguret ◆ T. +33 669 75 24 21 ◆ wordt geleid door een belofevolle jonge wijnbouwer.

• Helemaal boven op de heuvel van Séguret vindt u Domaine de Mourchon (La Grande Montagne, Séguret – u hoef geen 4x4 om hier te geraken). Jammer genoeg was er wat nevel toen wij er op bezoek waren. Hier heb je normaal gezien een prachtig panorama. Mourchon is tegenwoordig in handen van een Schotse familie (de McKinlays), die hun cuverie helemaal lieten uitgraven uit de rots. De bedoeling : een heuse topwijn maken. Naast de wijnkelders vindt u een prachtige Gîte die u naar believen half of helemaal kan huren. Zwembad inbegrepen. (T. +33 490 46 70 30)

• Cave de Gravillas : Le Gravillas, 84110 Sablet ◆ Deze cave biedt wijnen aan uit de hele omgeving, dus ook cru’s zoals Gigondas en Vacqueyras.

Vanaf Séguret is het langs de kronkelende D7 amper 10 minuutjes rij-den naar Gigondas. Gigondas is een Cru die aparte aandacht verdient. Het is na Châteauneuf-du-Pape de eerste gemeente die tot Cru-niveau werd gepromoveerd in de zuidelijke Rhône. Dat gebeurde al in 1971.

De wijnen onderscheiden zich omdat ze kracht weten te paren aan fnesse en bewaarpotentieel. Grote namen zijn hier legio.

Het dorp is erg mooi tegen de heuvel aangebouwd. Je zou het een mini-Saint-Emilion kunnen noemen, al bevinden we ons hier in de Provence. Toch verdween het grootste deel van de handelaren hier. Er is geen bar meer. Het is nu de bekende familie Perrin uit Château-neuf-du-Pape die zich over het leven in het dorp ontfermt. Sinds het in Gigondas het domeinClos des Deux Tourelles heef gekocht investeert de familie in de heropbouw van de horeca in het dorp. Ze opende er ondermeer het gastronomische restaurant l’Oustalet, een wijnbar en een schitterend boetiekhotel onder dezelfde naam (Place du Village 84190 Gigondas – T. +33 490 65 85 30). Wie zichzelf wil verwennen weet waar hij moet zijn. Maar op het terras van het restaurant kan u overdag net zo goed een biertje bestellen.

• De ‘Pic du Midi’ is een schitterende wandeling die de volhouders beloont met een uniek zicht op de Dentelles de Montmirail. Neem wel wat watervoorraad mee, want boven is er geen café. Vanaf het domein met de twee torens onderaan in het dorp (Le Clos des Deux Tourelles), volgt u de weg die bergop loopt, langs de parking aan het postgebouw (waar u eventueel de auto kan achterlaten - schuin tegenover de parking ziet u een Syndicat d’Initiative, waar u extra inlichtingen kan vragen). U loopt verder langs het Domaine La Rou-bine in terracottakleur. Vervolgens zien we Domaine La Buissière. Het bordje ‘verboden voor vrachtwagens’ maakt duidelijk dat u op de goede weg bent. Tot u een grintweg links omhoog ziet lopen met aanduiding ‘Dentelles de Montmirail’ (Pic du Midi) : hier moet u in principe de blauwe bolletjes volgen. Dit is geen rondleiding, maar een (mooie) weg heen en terug die maximaal een uurtje duurt. De weg loopt langs de wijngaarden omhoog en leidt u niet naar de Dentelles zelf, maar naar een prachtige panoramische uitkijk. Geen zin om te lopen ? Met een robuuste 4x4 lukt het ook.

• Gigondas La Cave is 7 dagen op 7 open en vindt u bij het binnen-rijden van het dorp (‘Les Blâches’, 84190 Gigondas). Enkel gecerti-feerde biowijn.

• Het bekende Domaine duGrapilllon d’Or is enkel op zondag geslo-ten. Dorpscentrum.

• Les Celliers Amadieu : Quartier La Paillouse, 84190 Gigondas ◆ Biedt wijnen aan uit de hele Rhône-vallei.

• Domaine les Gouberts : Gigondas, geen adres : coördinaten : N 44° 10’ 19’’ E 4° 59’ 42’’ ◆ Aangeboden wijnen : Gigondas, Sablet, Beau-mes de Venise en regionale wijnen.

• Château du Trignon : Gigondas, coördinaten : N : 44° 17’ 05” E 5° 00’ 49” ◆ Met zicht op de Dentelles. Wijnen : Gigondas, maar ook Rasteau, Vacqueyras, Sablet, Muscat…

• De wijnen van Le Clos des Deux Tourelles en alle wijnen van de familie Perrin en Angelina Jolie en Brad Pitt, kan u proeven bij l’Oustalet - zie hoger, zich aanmelden bij het restaurant op de Place Gabrielle Andéol en dan opent men de eigentijdse wijnboetiek voor u.

Amper enkele kilometer verder vinden we Vacqueyras. De wijnen van Vacqueyras worden beschouwd als de directe neven van de cru’s van Gigondas. Het werd iets recenter erkend als Cru, namelijk in 1990. De wijnen zijn erg gelijkend al zijn ze soms iets sneller op dronk. Aroma’s

Page 22 - num3-LR_nl

Page 22 - num3-LR_nl