Page 11 - num3-LR_nl

JUNI – JULI -AUGUSTUS 2014 | N°3 | VINO ! 11

Château Fontarèche Cuvée Tradition, Corbières Sud-Ouest 2013

Erg zuiderse getinte rosé maar goed fris en prima gevarieerd, fraaie kleurintensi-teit, diep zalmroze, forale neus, bloesems en bloemen, nadien meer besfruit, ook in de mond robe bes, sappige en zacht, fraaie toetsen van witte peper in fnale.

Christiaens Wijnhuis, €5.95 – 87%

Torre Zambra Idi di Marzo, Abruzzo 2013

Goed frisse, strakke en best pittige rosé uit de Abruzzen. Gulle dorstlesser, uitste-kend geprijsd, eenvoudig qua structuur maar makkelijk drinkend, erg fris fruit in neus en mond, strak en goed droog, pittige zuren, zomerse dorstlesser die meteen de honger opwekt.

Vinaioli, €5,78 – 86%

Tavel (La Cave d’Augustin Florent), Tavel (Rhône) 2013

Een heuse klassieker uit de Rhône, prima getypeerd en aantrekkelijk geprijsd. Briljant en veel kleur, consistente neus, eerder donker fruit, ook kruidige toetsen, goed strak in de mond, droog, mooi fruitig, niet overladen maar best elegant, vol-doende smaak en lengte, aantrekkelijke kruidige toets in het verlengde.

Carrefour, €7,49 – 86%

Talamonti Rosé, Cerasuolo d’Abruzzo 2013

Erg guitige en best plezierige rosé uit de Abruzzen die weet te charmeren door zijn aanstekelijke frisheid, vrij donker gekleurd, forale neus al snel gevolgd door fris fruit, bosfruit maar ook rijpe citrus, pittig en nerveus in de mond, geef zin in meer, smakelijk fruit met erg mooi zuurtje op het einde. Prima prijs en breed inzetbaar.

VinePlus, €8,25 – 86%

Château Bas d’Aumelas Rosé (bio), Languedoc 2013

Erg complete rosé, gul drinkend maar met veel inhoud, zalmroze getint, erg fo-rale neus, vooral rozen, fraai gevuld in de mond, vooral rijp rood fruit, zelfs tik-keltje zoet maar voldoende onderliggende zuren, duidelijk meer kracht in fnale, aantrekkelijk bittertje helemaal op het einde.

Epivino, €8,50 – 86%

Casa Martelletti Rosé de Noir Brut Pinot Noir Spumante, Italia

Heel plezierige pinot noir bubbel, uitstekend geprijsd, die vooral door zijn gulle fruitaroma’s en aanstekelijke frisheid weet te charmeren, weelderig parelend en vrij diep gekleurd, ogenblikkelijk primair fruit in de neus, vers geplukte bessen, goed strak en nerveus in de mond, opnieuw veel fruit met vooral levendige en opwekkende zuren in fnale.

Wine Brands Ambassadors, €6,95 à 7,95 – 86%

Hecht Bannier, Côtes de Provence 2013

Stijlvolle, elegante en verfjnde rosémet finkwat inhoud, vrij licht gekleurd, mooi briljant, mooie mix van forale en zachte fruittonen in de neus, erg consistent, ver-fjnde structuur in de mond, sappig fruit maar niks overladen, goed evenwichtig met voorbeeldig speelse zuren in fnale.

Le Wine, €9,44 – 86%

Krier Classic Cuvée Brut Rosé, Crémant Luxembourg

Goede, zonovergoten bubbelwijn met een aantrekkelijke frisheid. Vrij licht gekleurd, royaal parelend, eerder discrete neus, vers fruit, ook wat citrus, aanste-kelijke frisheid in de mond, rechtlijnig maar goed strak en nerveus, zomerse dorst-lesser, mooie aperitiefwijn.

Octopus Sparkling Wines, €10,09 – 86%

Le Grand Noir Rosé, Pays d’Oc 2013

Erg zomerse getinte rosé voor instant drinkplezier, veel kleur, plezierige en best charmerende neus, intens fruitig, vooral rood fruit en bosvruchten, tikkeltje krui-dig, veel smaak en sap, prima gedoseerd, rijp maar overgoten met fris zuur, gulle dorstlesser voor bij allerhande grillades.

Schenk – 86%

Le Cabernet d’Anjou, Loire 2013

Weinig geld voor deze goed getypeerde Cabernet d’Anjou, zalmroze getint, erg forale neus, vooral witte bloemen, aardbei maar ook perzik, niks zweemzoet in de mond maar krokant rood fruit, erg sappig en evenwichtig met dank aan de voor-trefelijke zuurstructuur. Perfect bij aardbeiendessert.

Carrefour, €4,25 – 85%

Pasqua Villa Borghetti, Bardolino Chiareto Classico 2013

Prachtvoorbeeld van een gulle, zomerse dorstlesser die geen krater in uw budget slaat, licht gekleurd, briljant, frisfruitig in de neus, eenvoudig maar plezierig, goed strak en pittig in de mond, stevige zuurstructuur maar voldoende fruit, crispy en gul wegdrinkend.

Van Zon Horeca, €4,59 – 85%

La Grange Classique, Pays d’Oc 2012

Briljant en vrij gevulde rosékleur, aantrekkelijke neus, bloesems al snel gevolgd door sappig rood fruit, vooral kers en bosaardbei, kraakzuivere aanzet, ogenblik-kelijk veel fruit in demond, geen krachtpatsermaar gerafneerd en elegant, mooie zuurstructuur, evenwichtige en vooral levendige wijn, consistente fnale, veel vul-ling en goed nerveus. Op en top zomerse rosé, voor op een zonovergoten terras bij allerhande slaatjes.

Kaapwijn Import De Leeuw, €6,51 – 85%

Bonotto delle Tezze Raboso Rosato, Veneto SA

Gulle maar erg smaakvolle rosé uit de Veneto, vrij licht getypeerd, mooi briljant, erg frisse tonen in de neus, rood fruit maar ook zure kriek, pittig en strak in de mond, fris zuur netjes toegedekt met rijp rood fruit, compact, voldoende lengte, prima bij zomers getinte slaatjes.

Bere.bene, €7,95 – 85%

DFJ Pink Elephant Sparkling Rosé,

Lisboa Portugal

Uiterst modern geconcipieerde maar smaakvolle bubbelwijn, goed gevarieerd en expressief, bijna onstuimig parelend in het glas, fris in de neus, veel fruit, zuiderse toetsen, egaal en evenwichtig in de mond, goede nervositeit en prima frisheid in fnale.

Vasco, €8,46 - 85%

juni-juli-augustus 2014 | n r 3 | Vino ! 11