Page 31 - FLIPBOOK 4-2013 FR

La Moselle Luxembourgeoise en efervescence reçoit Le 3 ème Concours des «Crémants»

Tous les Crémants de France étaient reçus en juin dernier par leurs confrères du Grand-Duché de Luxembourg. Nous avons assisté à des retrouvailles, une véritable fête de famille, pour ces vignerons qui se réunissent chaque année et organisent un imposant concours. 265 experts dégustaient 670 échantillons représentant les 8 régions de l’appellation dans la salle des fêtes de Grevenmacher. Les Luxembourgeois dont on connait le sens de l’accueil et la joie de vivre avaient organisé à la perfection de nombreux évènements touristiques, gastronomiques et vineux dans le cadre enchanteur de la Moselle. Au programme, notamment, un circuit-promenade-apéritif de «mise en bouche» avec des haltes dans des caveaux du charmant petit village vigneron de Ehnen. ll était orchestrée avec la complicité de chefs réputés qui présentaient leurs spécialités en harmonie avec tous les Crémants. Ensuite, dans le célèbre Musée du Vin, toujours à Ehnen, la soirée se poursuivait par un barbecue «gastronomique» dans une ambiance festive mémorable. Le banquet de clôture au Casino 2000 rehaussé d’un chapitre de la Confrérie de Saint-Cunibert terminait en beauté cette grande fête des Crémants.

Toutes ces réceptions nous rappelaient l’accueil exceptionnel, réservé au Concours Mondial de Bruxelles qui vécut en 2010, une de ses plus belles éditions.

Vous l irez ci-dessous une courte présentation des 8 AOC «Crémant».

Les «Crémants» ont osé et réussi la diférence…

Le président Français Jacques Cattin était radieux: «Le marché tant en France qu’au Luxembourg se porte bien et notamment pour les «rosés» appréciés par de nouveaux consommateurs. Le crémant est devenu depuis quelques années une locomotive de l’économie de la flière viticole de nos régions. Il est aujourd’hui un véritable vecteur de développement, tout en gardant sa place de challenger des vins efervescents à l’Appellationd’OrigineContrôlée» dit-il. Cette reconnaissance, on la doit notamment à la stricte application du terme «Crémant» prévue par des décrets et dans un cahier des charges rigoureux. Le terme «Crémant» est protégé contre toute usurpation et sa notoriété est à présent bien ancrée chez les consommateurs qui ont apprécié l’an passé environ 75 millions de bouteilles produites par 1 250 élaborateurs français et luxembourgeois, pour un prix moyen de 5 à 10 euros. Ce qui a été également

déterminant, semble-il, c’est une qualité générale et régulière. Unmarché en hausse constante avec des ventes qui progressent de 5 à 7% l’an, incontestablement c’est une réussite marquante dans le monde du vin.

Palmarès du 3 ème Concours des Crémants de France et Luxembourg

Médailles d’or: Alsace: 25, Bordeaux: 6, Bourgogne: 21, Die : 4, Limoux: 7, Loire : 17, Luxembourg: 21, Jura: 16.

Médailles d’argent: Alsace: 23, Bordeaux: 8, Bourgogne: 25, Die: 2, Limoux: 6, Loire: 9, Luxembourg: 18, Jura: 4.

Médailles de bronze: Bordeaux: 1, Bourgogne: 3. Loire: 2, Jura: 1.

Total des médailles, le classement:

1 Bourgogne: 49, 2 Alsace: 48, 3 Luxembourg: 39, 4 Loire: 28, 5 Jura: 21, 6 Limoux: 13, 7 Bordeaux: 7, 8 Die: 8.

Concours des Crémants 2013

Les «coups de cœur» de VINO

Après le concours de Luxembourg, VINO a pu récupérer, de manière informelle, une partie seulement des médailles d’or. Certaines régions sont malheureusement peu représentées. Mais vu le nombre d’échantillons, les pages disponibles, et le délai d’impression, nous ne pouvons vous donner nos commentaires.

● Alsace: Cattin Brut Blanc/Pierre Sparr Brut Blanc Réserve/Wolf berger Riesl ing Brut/Dom. Xavier Muller Brut (Chardonnnay)/Cave Vinicole de Hunawihr Calixte Blanc de Noirs Brut / Ostertag-Hurlimann prestige Blanc / Bernard Becht tradition Blanc/Ginglinger-Fix Brut Blanc millésimé 2010/Muller Cuvée de Rabseppi Brut Blanc/Cave de Turckeim: Mayerling Brut Blanc

● Bordeaux: N’ayant reçu aucun «Bordeaux» voici les maisons qui ont reçu desmédailles d’or à Luxembourg: Vignerons de St-Pey-Gégenissac, Ballarin J-L. et Dom. du Cassard (non dégustés par VINO)

● Bourgogne: Rolland Van Hecke Virtuose Brut Blanc/Guillaume de Vergy Brut Blanc/Louis Bouillot: Rosé Brut (Perle l’Aurore), Grande Réserve Brut Blanc (Perle de Vigne), Blanc de Blancs Brut (Perle d’Ivoire)/Veuve Ambal Grande cuvée Brut Rosé/Louis Loron Blanc de Blancs prestige

● Die: Raspail J.-C. & Fils Brut Blanc (bio)/Jaillance Brut Blanc (bio)/Union Jeunes Viticulteurs la Cuvée Blanche de Chamberan Brut Millésimé 2009/Poulet & fls Brut Blanc

● Jura: Dom. Grand Brut Blanc Prestige/ Fabrice Closset Champ «divin» Brut Rosé

● Limoux: M Prima Perla J. -C. Mas Rosé Brut/J.-L. Denois Brut Blanc Millésimé

2009/Antech Grande Cuvée Brut Blanc/ Sieur D’Arques Brut Blanc/Robert (Dom. Fourn) Brut Blanc Millésimé 2010/J- P Taudou Brut Blanc

● Loire: Dom. La Paleine Brut Blanc/ Langlois-Château Rosé Brut/Bouvet Rosé Brut/Gratien &Meyer Flamme Brut Blanc/ LaCheteau Brut Blanc/Domaine Dutertre Blanc de Blancs Brut Millésimé 2009/ Biotteau Frères Château d’Avrillé Brut Blanc

● Luxembourg: Poll-Fabaire: Pinot Blanc Brut, Cuvée Brut Blanc, Cuvée Riesling Brut, Cuvée Millésimée 2009 Brut Blanc/ Krier Frères Saint Cunibert Brut Blanc/ Gales Jubilée Riesling/Häremillen Brut Blanc/Kohll-Reuland Brut Blanc Millésimé 2009/Desom: Brut Blanc Elégance, Brut Blanc Millésimé 2009/Berna Cuvée Mys-tique Brut Blanc/Schumacher Cuvée Pierre Blanc/L & R Kox Riesling Brut Blanc.

BRUT CATTIN

CRémant d’alsace

Maison Joseph Cattin

www.cattin.fr contact@cattin