Page 27 - Flipbook NL VINO 2-2012

Route de Mazaugues, D.64 - F-83170 Tourves T. +32 475 76 36 82 - F. +32 16 76 51 25 www.chateau-adfrancos.com a.vossen@chateau-adfrancos.com Eigenaars: Viviane en André Vossen

De familie Vossen, afkomstig van Sint-Remigius-Geest en Hoegaarden runt een belangrijk bedrijf in eigentijdse verlichting en meubels. Dat doet ze met veel talent en doorzettingsvermogen. Beide deugden waren ook nodig om het vervallen Château des Francs, daterend van de XI ème eeuw, te renoveren. Zo-wat tien jaar geleden hebben Viviane en Andrégrote liefde opgevat voor dit be-roemde gebouw dat deel uitmaakt van de lokale gewijde geschiedenis. Vandaag kan iedereen het resultaat van hun werk zien: een schitterend oord dat aan de

buitenzijde de glorie herwonnen heeft van weleer en binnen een voorbeeld is geworden van moderne interi-eurkunst. Vier jaar geleden zijn ze ook gaan beseffen dat er naast de liefde voormooie oude stenen nog plaats was voor een tweede passie: de wijngaarden rond het kas-teel. Onder impuls van Dany en Michel Rolland, wiens familieleden het Château vroeger betrokken, hebben ze zich geëngageerd voor een renovatie van de wingerd. Ook de kelders werden in ere hersteld. Het totale wijngoed omvat 7 hectare en het wijndomein heeft intussen een grote uitstraling gekregen en wordt als een soort topreferentie van de appellatie aangezien. Een nieuwigheid is de rosé, die wellicht inMagnums zal worden geserveerd in Brussel.

Voorgestelde wijnen: AD Francos Francs Côtes de Bordeaux - Château Le Priolat Francs Cotes de Bordeaux - Ad Rosam (rosé)

Jaarlijkse productie: 35.000 fessen

Totale oppervlakte wijngaard: 7 ha (10 ha potentieel)

Verdeling in België: SisteroWine (+32 (0) 16 76 54 00)

Château Ad Francos Château le Priolat

Francs Côtes de Bordeaux AOP

Route de Mazaugues, D.64 - F-83170 Tourves GSM+33 629 21 09 52 www.aquino.fr - info@aquino.fr Eigenaars: Jean-Pierre enMw. Beert

Na een carrière in de sector van de auto-on-derdelen, beslissen deze doorwinterde wijn-liefhebbers zich te vestigen in de Provence.

Daar raken ze in de ban van een lieftallige wijngaard, prachtig gelegen in de appellatie Coteaux Varois op een hoogte van 350 m. Deze hoogte staat garant voor frisheid in een zonovergoten gebied. Geen overbodige luxe wanneer de zon de neiging heeft het fruit te stoven. Op het domein zijn zowel blauwe sy-rah, mourvèdre, grenache, cabernet sauvignon als witte rolle aangeplant. Hun 2004 wint goud op een lokale concours en de 2005 wordt vermeld in de Guide

Hachette, wat de wagen aan het rollen brengt. In 2009 besluiten de eigenaars de installaties en de opslagplaats te vernieuwen en de gebouwen te renoveren. De rode topwijnBergerie d’Aquino is vervaardigdmet 70% syrah, 20% grenache en 10% mourvèdre. Hij bekoort door zijn aromamix van klein zwart fruit, tabak, kruiden en fjn hout. De conclusie vanHachette luidt danook : dit is een wijnmet potentieel die het volgen waard is.

Voorgestelde wijnen: Bergerie d’Aquino Blanc - Bergerie d’Aquino Rouge - Etoiles d’Aquino Blanc - Etoiles d’Aquino Rosé - Etoiles d’Aqiuno Rouge

Jaarlijkse productie: ca. 20.000 fessen

Totale oppervlakte wijngaard: 6,5 ha (weldra 10 ha)

Verdeling inBelgië: Caves Saint-Amand (9040Gent),VoorgesteldewijnenLybaert (Gent), HistoricWines (Wilrijk), Pascal Delfosse (Saint Sauveur).

Bergerie d’Aquino

Coteaux Varois en Provence AOP

15, Rue de la Croix des Gunes - 33250 Cissac T.  +33 5 56 59 54 03 - F.  +33 5 56 59 59 46 www.bertrand-braneyre.com contact@bertrand-braneyre.com Eigenaar : Ludwig Cooreman

Toen Ludwig Cooreman, romanist en oenoloog van opleiding, als succesvol wijnhandelaar zijn droom kon waarmaken door een Château op te kopen tussen Pauillac en St-Estephe, moest hij geen twee keer nadenken - ook al wist hij dat het twintig jaar arbeid en investeringen zou kosten om een top-wijn te maken. Hij kocht Bertrand Braneyre in 1993 en die twintig jaar zitten er intussen bijna op. Hij nam de wijngaard over op aanraden van Jean-Louis Mandrau, voormalig regisseur van Château Latour. Nadien werd de eigendom nog meer gevaloriseerd: wijngaarden, ateliers, vatenkelder, onthaal, vinifcatie, alles werd onder handen genomen. Ook aan het oenotoerisme werd gedacht, zodat er nu drie chambres d’hôtes ter beschikking zijn. Noem het gerust een

soort van Belgische ambassade in de Haut-Médoc. Gaan-deweg werden nog de percelen van Château Trigadeuil bijgekocht, zodat Ludwig Cooreman nu in totaal over 21 hectare beschikt, waarvan er na dit jaar 16 beplant zul-len zijn (in een hogere densiteit dan voorheen). InGraves worden ook percelen gepacht met het oog op de produc-tie van een (overigens fel bejubelde) witte Graves.

Voorgestelde wijnen: Château Bertrand Braneyre, verschillende cuvées: - Vi-eilles Vignes Cru Bourgeois - Cuvée Evelyne - Cuvée La Mouline - Cuvée Le Grain de Folie - Château Trigadeuil Haut Médoc - Le Grain de Folie du Château Trigadeuil - L’Intemporel – Graves Blanc de Bertrand Braneyre

Jaarlijkse productie: 65 à 75 000 fessen.

Totale oppervlakte wijngaard : 16 ha. (Ch. Bertrand Braneyre en Ch. Triga-deuil), 4 ha. (Graves)

Verdeling in België: exclusief via Wijnen Cooreman (Groot-Bijgaarden 02/466 72 17)

Château Bertrand Braneyre

Bordeaux: Haut- Médoc, Graves AOP