Page 8 - Flipbook FR VINO 2-2012

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Vincent Girardin, viticulteur connu de la Côte de Beaune, installé à Santenay, a ven-du tout son fond de commerce, y compris ses parcelles, son négoce et son nom à La Compagnie des Vins d’Autrefois , un négociant de Beaune qui travaille principa-lement avec des noms de marque et qui est engagé dans un partenariat indirect avec Boisset. Il n’y aura aucunes conséquences directes pour les amateurs de ces vins et pour l’importateur exclusif en Belgique,

Cooreman (Grand-Bigard), car Girardin

continuera, en tant que consultant, à surveil-ler la qualité des vins qui continueront à être commercialisés sous son nom. Quelle est la raison de la vente complète de l’affaire qu’il a entièrement montée, au faîte de sa renommée ? Philip Cooreman  : “D’après ce qu’on sait, une seule et simple raison : ses enfants ne s’intéressent pas à la viticulture mais uniquement à l’agriculture classique. Il a probablement en tête quelques nouveaux projets dans ce sens.” (dr)

Bourgogne : Vincent Girardin s’arrête… et ne s’arrête pas

De nouvelles nous parviendront encore de l’Europe de l’Est cette année. Cette tendance a déjà été annoncée depuis des années, mais 2012 pourrait se révéler un tournant. Nous ne parlons pas ici uniquement du Riesling allemand, mais également de la Hongrie, de la Slovénie, de la Croatie et sur-tout de l’Autriche.

Les régions viticoles sont souvent ensoleillées et vallonnées et donc, quasiment par défnition, des lieux d’attraction touristique. L’Europe de l’est ne constitue pas une ex-ception. Des nouvelles agréables nous parviennent du Pitztal, au Ti-rol, dont on dit que le salon ‘Firn, Wein & Genuss’ est la fête du

vin la plus élevée en altitude. Le glacier du Pitztal, d’une altitude de 3440 mètres, joue le rôle de l’hôte de la fête. Mais les bar-riques de vin n’arriveront bien entendu pas

tout à fait au sommet, mêmes les 20 et 21 avril. Le point le plus haut où une fête viti-cole s’est tenue se perchait à 3200 mètres. A une altitude plus élevée, le risque d’un

écart de conduite devient réel. Qu’y déguste-t-on ? Du vin des Alpes ? Du vin de glace ? Non, simplement des vins des régions productrices de Vienne, de la Basse-Autriche, de la Styrie et du Burgenland. Si vous êtes en possession d’un forfait de ski, vous pourrez également tenter le ‘weinmeile’ (rallye du vin à ski). Une idée attrayante. (div)

Plus d’infos sur le site www.pitztal.com

Pitztal est la fête du vin la plus élevée

n o u v e l l e s d e s v i g n o b l e s

La troisième édition du Concours Mondial du Sauvignon a eu lieu les 16 et 17 mars à Bor-deaux. Cette confrontation est destinée à pro-mouvoir les vins issus de ce cépage et de faire connaître au public la richesse et la diversité des sauvignons blancs du monde. Le Concours Mondial du Sauvignon est avant tout un prétexte à l’échange et un lieu de rencontre pour tous les spécialistes de la flière. Une cin-quantaine de dégustateurs d’une dizaine de nationalités différentes ont évalué les 666 vins

présentés en provenance de 22 nations pays.

En tout, 189 vins ont été primés et ont reçu 65 médailles d’or et 124 médailles d’argent et les mieux notés se sont vu décerner un trophée spécial qui couronne l’excellence des vins issus de sauvignon blanc dans leur catégorie :

Trophée Spécial - Assemblage

Château Le Sartre 2010 Pessac-Léognan (France)

Trophée Spécial - Sauvignon boisé

Framingham Sauvignon blanc 2011 - Mal-borough (Nouvelle Zélande)

Trophée Spécial - Sauvignon non boisé < 10€

Sancerre Michel Thomas Cuvée Silex 2010 (France)

Trophée Spécial -Sauvignon non boisé > 10€

Saint Clair Pioneer Block Foundation 1 2011 - Malborough (Nouvelle Zélande)

La prochaine édition du concours aura lieu les 26 et 27 avril 2013 au Château de Blois dans le Val de Loire. Plus d’info www.cmsauvginon.com

Bordeaux célèbre le sauvignon pour

la 3 e année consécutive