Page 35 - Flipbook FR VINO 2-2012

Les Donats - F-24 520 St-Nexans T. : + 33 (0)5 53 58 42 78 Site en construction

chateau-les-donats@orange.fr Prop : Patrick Somers

En 1994, Patrick Somers, négociant en vin à Lier, a découvert un beau vignoble de 10

hectares à Saint Nexans, une commune située à 8 km de Ber-gerac. La présence de vieux pieds de vigne (plantés en 1952) était sans aucun doute un des facteurs de qualité du vignoble. Cinq  hectares étaient plantés en merlot, cabernet franc, caber-net sauvignon et malbec. Les autres 5  hectares étaient plantés en sémillon, sauvignon blanc et muscadelle. Depuis 2002, 5  hec-

tares, 4 de sémillon et 1 de merlot, ont été loués à un voisin. Depuis 2002 également, des améliorations structurelles ont été ap-portées au vignoble par des rénovations et de nouvelles plantations. Depuis 2009, la partie technique dans le vignoble et la vinifcation ont été confées à Olivier, fls de Patrick et Marie. Comme il sied à un vin de qualité, la mise en bouteille a lieu uniquement sur le domaine.

Vins présentés: Château Les Donats  Sec, C. de Bergerac, Moel-leux, Rosé, Rouge

Production: 85 000 bouteilles

Superfcie: 15 ha

Distribution en Belgique: Qualivino (Lier)

Château Les Donats

Bergerac

F- 33 550 Haux - T. : + 33 (0)5 56 237040 www.lespritcouvent.com info@lespritcouvent.com Prop.: Kris Couvent

Le domaine viticole L’Esprit Couvent tra-duit la vision de l’entreprise. Il résume notre volonté de grandir, le désir de coupler l’eff-cacité et la qualité au renouvellement et à

la création. Les racines de L’Esprit Couvent sont ancrées dans la superbe région de Bordeaux. C’est le paysage dans lequel ils travaillent qui est le terreau de leur inspiration pour le progrès. De plus, L’Esprit Couvent, en tant que structure chapeautant les activités, regroupe non seulement la viticulture et le négoce en vin, mais également d’autres projets et associations de col-laboration au sein de ce secteur caractéristique: la consultance

dans le domaine de la gestion du vignoble, le marketing et la communication appliqués, le networking et le partage d’expertise. Les fches techniques de leurs propres vins L’Es-prit Couvent, l’utilisation de codes QR codes et d’autres nouveautés vous passionneront. Un conseil: consultez régulièrement leur site internet.

Vins présentés: L’esprit couvent: Crémant de Bordeaux Brut: La Réserve «Cuvée Andrea» et Les bulles Brut Rosé; Bordeaux Blanc: Cuvée Charlotte 2011; Bordeaux Rouge: Rouge 2010, Cuvée Matisse 2010, 100 pur Cent 2010

Production: 50 000 bouteilles

Superfcie: 7.67 ha

Distribution en Belgique:

Huis Vossen (Lennik)

L’esprit Couvent

Bordeaux

100, Chemin du Grand Bois F-26790 Suze la Rousse T : +33 (0)4 75 00 00 80 www.leplan.net info@leplan.net

Prop : Dirk et Ann Vermeersch

Bienvenue dans un domaine familial unique en France. Celui d’un authentique champion, pilote de courses, qui nous reçoit dans sa petite structure familiale enVallée duRhône. Sonnom DirkVermeersch, ce famand vous accueille avec ses mots dans son site internet: «Des vins sexy, produits à fond et pied au plancher» . On entre dans son uni-versautomobile, avecunlookd’enfer, commeledesigndesesétiquettes.

Dirk vous présente ses bouteilles de compétition propulsées par un fan de son équipe  Bob Parker, qui leur donne une cote sur 100 à l’arrivée: elles s’appellent: Gt-1 (95/100), GT-X (94/100), GT-S (91/100), GT-C (88/100) et GT-A (90/00). Avec des résultats pareils, il n’y a pas photos. ! Dirk et Ann ont créé ce vignoble en 2000 où ils produisent une gamme complète de vins biologiques avec une vendangemanuelle et une vinifcation tradi-tionnelle. Ils ont découvert l’immense potentiel de cette région des Côtes du Rhône où ils ont réalisé des cuvées «GT» Grand Terroirs en appellation IGP, France Méditerranée, Côtes du RhôneVillages et Châteauneuf duPape… impressionnantes !

Vins présentés: LePlan CDR blanc et rouge, LePlan GT-G et GT-S.

Production: 60 000 bout.

Superfcie: 22 ha.

Distribution en Belgique: Magnus (Antwerpen), Feys-Vanacker (Bruges), Goyens (Genk)

Leplan- Vermeersch

Vallée du Rhône, Côtes du Rhône, Châteauneuf du Pape AOP, France Méditerranée IGP