Page 10 - Flipbook FR VINO 2-2012

A n t e p r i m a 2 0 1 2 L’année de l’œnologue

toscan

Le rapport sur l’Anteprima italien, publié par Vino il y a 3 ans, avait suscité les louanges. 2007 était alors présenté, une année à faire rêver, un vin qui s’est fait tout seul, à maturité, concentré et équilibré. On a ensuite découvert les années 2008, 2009, 2010 et 2011 au cours desquelles les œnologues ont dû faire appel à tout leur savoir-faire pour corriger les caprices de la nature. Certains ont relevé le déf avec brio, d’autres s’y sont cassés les dents. Un rapport dans lequel le Brunello 2007

apparaît sous un jour grandiose.

Par Pedro Ballesteros MW (Brunello) et Dirk Rodriguez (Chianti Classico et Vino Mobilke)

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