Page 23 - Flipbook FR 3-2012

CRUS ARTISANTS DU MEDOC

MARGAUX

*** EXCELLENTS: Moutte Blanc, ** TRES BONS: de Bigos, *BON: des Graviers

PAUILLAC

** TRES BON: Behere

SAINT-ESTEPHE

*** EXCELLENT: La Peyre

MOULIS-MEDOC

*** EXCELLENT: Lagorce Bernadas

HAUT-MEDOC

** TRES BONS: de Coudot, d’Osmond, du Ha, *BONS: Cornelie, de Lauga, Grand Brun, Le Beya, Micalet, Vieux Gabarrey

MEDOC

** TRES BONS: Cantegric, Haut-Gravat, La Tessonnière, * BONS: Begadan, Bejac Romelys, Les Graves de Loirac

PESSAC-LEOGNAN (ROUGES)

61 vins dégustés

COUPS DE CŒUR CRUS CLASSES: un choix diffcile pour nos dé-gustateurs. On prend les deux: Malartic-Lagravière (une merveille, du plaisir, fruits noirs et rouges, tanins mûrs et fon-dus , structure impressionnante. Grande bouteille pour Abi Duhr) et Pape Clément (notes de bois de cèdre, tout en fnesse et profondeur, tanins et fruits rouges très présents mais mûrs et en élégance. Très harmonieux)

COUP DE CŒUR NON CLASSES: Haut Bergey (complexe: fgues, cas-sis, frais, belle structure tannique fondue… de la dentelle)

*** EXCELLENTS CRUS CLASSES: deux vins en tête: Dom. de Cheva-lier (grand vin tout en fnesse, frais et fruité) et Haut-Bailly (belle attaque, forte structure, grand potentiel) Ensuite: Fieuzal

LES VINS DU DOMAINE CLARENCE DILLON

Les rouges:

COUP DE CŒUR: Haut-Brion (34,8% M, 18,9% CF, 46,3% CS, épices, fruits rouges mûrs, tanins puissants mais fnesse incroyable, long. Très grand)

*** EXCEPTIONNELS: La Mission Haut-Brion (33,7% M, 11,3% CF, 55% CS, grande réussite), Le Clarence de Haut-Brion (71,5% M, 4,5% CF, 22,8% CS, 1,2% PV, belle harmonie)

Les blancs:

COUP DE CŒUR: Haut-Brion Blanc ample, frais, équilibré et structuré)

*** EXCEPTIONNELS: La Mission Haut-Brion (ex Laville Haut-Brion, très élégant), La Clarté de Haut-Brion (2 ème vin, Bor-deaux Blanc)

*** EXELLENTS NON CLASSES: Brown, Les Carmes Haut-Brion, Larrivet Haut-Brion , Haut Lagrange, La Louvière, Picque Caillou (grande réussite), ainsi que trois domaines moins connus: La Garde (re-marquable) suivis de Luchey-Halde, Pontet Caillou et Seguin

** TRES BONS CRUS CLASSES: Bouscaut (? échantillon), Carbon-nieux, Olivier, Smith Haut Laftte (? échantillon), La Tour Mar-tillac (? échantillon)

** TRES BONS NON CLASSES: Clos Marsalette, de France, Couhins Lurton, Sérénité (B. Magrez)

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